Bukkit

The default config (v1.8+) is:

version: 103

Recipes:

  '1':

    result: ENCHANTED_GOLDEN_APPLE

    recipes:

      '1': BLAZE_POWDER

      '2': GOLD_BLOCK

      '3': BLAZE_POWDER

      '4': GOLD_BLOCK

      '5': APPLE

      '6': GOLD_BLOCK

      '7': BLAZE_POWDER

      '8': GOLD_BLOCK

      '9': BLAZE_POWDER

  '2':

    result: LEATHER_HORSE_ARMOR

    recipes:

      '1': LEATHER

      '2': AIR

      '3': LEATHER

      '4': LEATHER

      '5': SADDLE

      '6': LEATHER

      '7': LEATHER

      '8': LEATHER

      '9': LEATHER

  '3':

    result: IRON_HORSE_ARMOR

    recipes:

      '1': IRON_INGOT

      '2': AIR

      '3': IRON_INGOT

      '4': IRON_INGOT

      '5': SADDLE

      '6': IRON_INGOT

      '7': IRON_INGOT

      '8': IRON_INGOT

      '9': IRON_INGOT

  '4':

    result: GOLDEN_HORSE_ARMOR

    recipes:

      '1': GOLD_INGOT

      '2': AIR

      '3': GOLD_INGOT

      '4': GOLD_INGOT

      '5': SADDLE

      '6': GOLD_INGOT

      '7': GOLD_INGOT

      '8': GOLD_INGOT

      '9': GOLD_INGOT

  '5':

    result: DIAMOND_HORSE_ARMOR

    recipes:

      '1': DIAMOND

      '2': AIR

      '3': DIAMOND

      '4': DIAMOND

      '5': SADDLE

      '6': DIAMOND

      '7': DIAMOND

      '8': DIAMOND

      '9': DIAMOND

  '6':

    result: SADDLE

    recipes:

      '1': AIR

      '2': AIR

      '3': AIR

      '4': LEATHER

      '5': LEATHER

      '6': LEATHER

      '7': STRING

      '8': IRON_INGOT

      '9': STRING